Сучасний ритм життя далеко не кожному з нас легко дається. Інтенсивні фізичні та психоемоційні навантаження, неякісна їжа та несприятливі екологічні умови змушують наш організм витрачати більше поживних речовин, щоб не «вийти з ладу». При цьому може відчуватися хронічна нестача вітамінів і мінералів. Однак чи тільки вони потрібні нашому організму?
Асортимент вітамінно-мінеральних комплексів дуже великий: більшість з них містять всі вітаміни і мінерали, необхідні для підтримки основних функцій органів і систем. Однак далеко не всі містять інші, не менш важливі речовини - амінокислоти. Але ж їх достатню кількість також важливо для підтримки організму в здоровому стані.
Амінокислоти - будматеріали для всього організму
Складно переоцінити їхню важливість для організму. З амінокислот складаються білкові структури, які, в свою чергу, складають м'язову тканину. Також ці речовини відіграють найважливішу роль в зростанні, відновленні, виробленню гормонів, ферментів і антитіл.
Існує 22 різновиди таких «будматеріалів». 9 з них - незамінні амінокислоти, звані так тому, що організм не виробляє їх сам. Це - лейцин, ізолейцин, гістидин, валін, лізин, метіонін, фенілаланін, треонін і триптофан. Їх брак відчувається особливо гостро, якщо в раціоні не вистачає м'яса, риби, яєць і молочних продуктів.
Замінні - аланін, аспарагін, аргінін, глютамін, глютамінова кислота, аспарагінова кислота, гліцин, серин, пролін і таурин.
Умовно незамінними вважаються цистин і тирозин. Останній грає ключову роль у виробленні норадреналіну, адреналіну і дофаміну, важливих для тонусу нервової системи і мозку. Недолік тирозину завжди помітний: поганий настрій, депресивні стани і низька стресостійкість.
Амінокислоти щастя
Нейромедіатори - дофамін, адреналін і норадреналін - допомагають регулювати наш настрій. Тому один з характерних симптомів нестачі тирозину (попередника нейромедіаторів) – тривалий пригнічений стан. Позначається його нестача і на щитовидній залозі: різко скорочується вироблення тиреоїдних гормонів і розвивається гіпотиреоз. Також ця амінокислота бере участь у виробленні мелатоніну - гормону сну. Крім цього, тирозин має властивість пригнічувати апетит, що особливо важливо для корекції ваги. Загалом, складно переоцінити значення цієї амінокислоти для якості нашого життя.
Властивість тирозину покращувати настрій і пригнічувати апетит особливо корисно в боротьбі з дуже поширеною звичкою «заїдати» стрес. Вітамінний комплекс з амінокислотами допоможе позбутися від цієї звички, небезпечної не тільки для фігури, але і для здоров'я.
Якщо вас переслідує хронічна втома, поганий настрій, безсоння, вам важко зосередитися - можливо, вам необхідна додаткова порція тирозину.
Вітамінні комплекси з додаванням тирозину приймають в період підвищеної розумового навантаження або стресу, при синдромі хронічної втоми, депресії, гіпофункції щитовидної залози, при комплексному лікуванні хвороби Паркінсона.
Таурин – ще одна амінокислота, важлива для підтримки нервової системи. Часто таурин можна зустріти у складі різноманітних енергетичних напоїв. Чому? Тому що наш організм у період нервового напруження, сильного стресу або важких фізичних навантажень втрачає чималу кількість таурину, і, незважаючи на те, що ця амінокислота є замінною (тобто організм виробляє її самостійно), її кількості не завжди вистачає для щоденних потреб. Тому препарати та напої з таурином дуже популярні серед спортсменів – їх вживають для підвищення власної продуктивності.
Нестача таурину може призвести до розвитку маніакально-депресивного неврозу, особливо на фоні сильного стресу або розумового перенавантаження. При сильних психологічних потрясіннях, під час екзаменаційної сесії або у високий сезон на роботі потреби організму в таурині значно збільшуються, і це слід завжди враховувати. Амінокислоти щастя в такий період слід приймати додатково – ваша нервова система тільки подякує вам за таку турботу.
Таурин часто використовується для лікування катаракти та вікових захворювань органів зору. Він бере участь у вуглеводному обміні, підвищує чутливість до інсуліну, що особливо корисно для хворих на діабет або тих, хто перебуває у групі ризику цього захворювання: ця амінокислота ефективна і в терапії, і в профілактиці порушень вуглеводного обміну. Також таурин гальмує розвиток ускладнень при діабеті, особливо порушень зору та кровообігу у периферійних судинах.
Головною складовою багатьох обмінних процесів є метіонін. Він також грає важливу роль у виробництві «гормонів радості». Депресивний стан майже завжди супроводжується дефіцитом метіоніну; більш того, це може бути навіть індикатором негараздів із психічним здоров’ям! Тож не варто допускати його нестачі. В амінокислотних добавках та вітамінно-амінокислотних комплексах метіонін зазвичай присутній у формі S-адеметіоніну – найбільш активного і легко засвоюваного ізомеру метіоніну.
Дефіцит метіоніну може також позначатися хронічною втомою та слабкою витривалістю. Це пов’язано з тим, що ця речовина бере участь у синтезі креатину – «палива» для роботи м’язів. Було доведено, що вживання креатину значно покращує витривалість у спортсменів, особливо під час інтенсивних коротких тренувань.
Що це означає? Якщо ви помітили за собою тривалий поганий настрій, швидко втомлюєтеся і легко дратуєтеся, навіть не маючи на те підстави – можливо, вам бракує амінокислот щастя, зокрема метіоніну.
Вибираючи вітаміни, не забувайте і про амінокислоти: вони не менш важливі для підтримки та відновлення вашого здоров’я.
